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【高水平成果】易华西教授团队在乳源细胞外囊泡介导肠-肝轴领域取得新进展
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【高被引论文】张恬恬等关于海洋脂质磷脂型DHA/EPA的营养功能获得国际广泛关注
【高被引论文】薛长湖教授半岛全站、魏子淏教授关于皮克林乳液的研究成果被遴选为高被引论文
【高被引论文】薛长湖教授半岛全站、魏子淏教授等关于油凝胶的综述被遴选为高被引论文
【高被引论文】薛长湖教授、魏子淏教授等关于皮克林乳液的综述被遴选为高被引论文
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【高被引论文】朝等关于壳聚糖结构、活性与应用方面的综述被遴选为高被引论文
【高被引论文】朝半岛全站半岛全站、刘振等微生物合成β-胡萝卜素研究进展的综述受到国际持续关注
【高被引论文】常耀光教授等关于多层乳液消化特性的系列研究成果受到国际关注
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